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40天累计10地中招!深圳冻鸡翅检测呈阳性,进口食品该怎么吃?

文 | 华商韬略 苏欣雨继南美厄瓜多尔冻虾之后,巴西冻鸡翅又被检测出呈阳性反应。

40天累计10地中招!深圳冻鸡翅检测呈阳性,进口食品该怎么吃?

文 | 华商韬略 苏欣雨

继南美厄瓜多尔冻虾之后,巴西冻鸡翅又被检测出呈阳性反应。

【1】

8月13日,深圳市疫情防控指挥部办公室消息,8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测,8月12日经省、市疾控中心复核,发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

40天累计10地中招!深圳冻鸡翅检测呈阳性,进口食品该怎么吃?

当天,陕西省卫生健康委员会发布通报:8月12日晚9时,西安方欣冷冻副食品批发市场厄瓜多尔冷冻生南美白虾(产品批号0063,注册号7057)外包装部分样本新冠病毒核酸检测结果阳性。

据不完全统计,这是自7月以来,我国第10次在进口冷冻肉制品和水产品包装上发现新冠病毒。截至目前,全国已有八省市——广东深圳、安徽芜湖、山东烟台、辽宁大连、福建厦门、江西萍乡、重庆沙坪坝、云南省、陕西省在进口冷冻食品包装或者样品表面中检出阳性样本。

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40天累计10地中招!深圳冻鸡翅检测呈阳性,进口食品该怎么吃?

到底是什么原因造成进口海鲜产品频频中招?主要还是与国外疫情严重有关。

中国主要是从俄罗斯、秘鲁、越南、印度尼西亚、美国等国家进口水海产品,但这些国家的疫情仍未减退。

近期,巴西疫情形势愈发严峻,有相关人士认为,巴西很有可能成为全球疫情蔓延的新中心。

实际上,巴西是中国最重要的肉类产品进口来源国之一,并且中国是巴西猪肉、牛肉和鸡肉的最大买家。由于巴西疫情严峻,7月份我国已经暂停了巴西等国家共23家企业的肉类进口。

意识到中国买家对进口食品的担忧,巴西也做出了积极回应。新华网7月9日的报道指出,巴西农业部门代表人士表示,该国已经按照中国标准,加强了对当地的肉类加工厂的卫生检疫工作。此外,巴西还将会配合中国对入境产品进行再次检测的做法。

但还是有很多网友纷纷表示不再吃国外进口食品,甚至要求停止进口。

不过,完全停止进口是不可能的,毕竟中国有14亿人口,需求庞大。

早在六月份的时候,商务部负责人曾表示:增加食品农产品进口是我国实施积极进口政策的重要内容,进口的食品农产品应该符合中国相关检验检疫规定。

据统计,2019年我国水海产品进口444万吨,金额接近160亿美元,这是一个千亿元级的市场,而2020年本来的预期是1000万吨,从产业链的上下游涉及大批量的就业,还有强大的资本力量,与六稳六保息息相关。

【2】

此外,这一情况也与冷冻海鲜加工过程容易污染有关。

冷冻海鲜产品通常储存在低温的环境,但温度越低,病毒生存的时间就越长,所以冷冻产品更易发现病毒。

不过,通过各地对于样本的检测发现,检测出病毒的样本都是在冷冻海鲜产品的外包装,并没有在产品体内检出病毒,这说明病毒通过食品传播的几率非常小。所以面对这一情况消费者无需恐慌,这些海鲜产品大多是因包装被病毒污染,且存储的环境适合病毒生存才使病毒存活下来。

40天累计10地中招!深圳冻鸡翅检测呈阳性,进口食品该怎么吃?

那么如何避免被感染的风险呢?

针对进口海鲜食品,在进入市场前一定要严格检疫,将病毒控制在海关处,确保没问题之后才能进入国内市场。从源头上管控好进口食品的安全,才能保障中国消费者的健康安全。

相关部门也应做好调研和紧急应对方案,对于疫情严重地区供应工厂应有疫情监控机制,订购合同中要体现对病毒防疫的条款,检测结果的责任应该由供货方承担。进口海鲜运输处理环节的消毒主体责任应该落实到批发市场和商场,同时政府应给予指导补贴和监督。

在此提醒市民近期在选购进口冷冻食品时,注意避免用手直接触碰,购买后,可用75%酒精消毒,储存时最好采用独立封闭包装,防止与其他食物密切接触,食物必须确保充分煮熟后再食用,疫情期间,安全第一!

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图片均来自网络

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作者: admin

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